На чем лучше готовить гейнер?

Купить гейнер не достаточно для быстрого набора массы, нужно еще и правильно приготовить коктейль. Самыми популярными основами для приготовления белково-углеводной смеси являются молоко и вода. Давайте рассмотрим подробнее оба варианта.

Гейнер с молоком

Смешивание гейнера с молоком является распространенным вариантом среди большинства спортсменов. За счет высокого содержания белка и углеводов в молочных продуктах, используя молоко, повышается общая пищевая ценность гейнера.

Выбирая калорийность молока, учитывайте свои цели. При наборе массы можно использовать молоко 1,5%-2% жирности, что повысит общую калорийность коктейля. Но не стоит употреблять молоко с повышенным содержанием жира. Хотя, стоит отметить, что жирность молока никак не влияет на полезные свойства гейнера, так что все зависит от калоража вашего дневного рациона и ваших вкусовых предпочтений.

Иногда в составе гейнера содержится большое количество сахара, а лактоза, содержащаяся в молоке, добавляет сладости и коктейль становится приторным, что затрудняет его прием.

За счет использование молока в качестве основы для белково-углеводного коктейля, раскрываются его вкусовые качества.

Гейнер с водой

Если вы придерживаетесь высококалорийного режима питания, не стоит превышать суточную норму, для этого лучше всего смешивать гейнер с водой. Коктейль получается менее приторным, в сравнении с молочным. Еще одним плюсом воды является её доступность, поскольку молоко необходимо постоянно покупать и оно быстро портится, а вода всегда есть дома. Вода должна быть комнатной температуры, так как в холодной воде белок плохо размешивается, а в горячей – разрушается и теряет свои свойства.

Если вы хотите купить гейнер, обратите внимание на содержание сахара. Не редко можно встретить гейнеры с высоким содержанием сахара. Однако прием такого гейнера может провоцировать отложение жира, поэтому будьте осторожны. Такие гейнеры обычно стоят дешевле. Поэтому учитывайте, что стоимость смеси зависит от её качества, не ведитесь на низкую цену. Но и не стоит покупать самый дорогой гейнер только из-за известной фирмы, обратите внимание на состав и оптимальное содержание сахара, его должно быть меньше чем белка.

Исходя из выше указанной информации, только вам решать, с чем смешивать гейнер. Поскольку он используется в целях набора мышечной массы, вариант с малокалорийным содержанием коктейля не столь важен. В этом случае все зависит от ваших вкусовых предпочтений и режима питания, вернее от дневного потребления калорий. Не стоит также увеличивать количество порций в день, в надежде быстро набрать вес, ведь таким образом, можно быстро набрать жир.