Аминокислоты BCAA
Что такое ВСАА? ВСАА (Branched chain amino acids) - это аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками. ВСАА являются основой для роста и развития плотных мышц, они активизируют восстанавливающие процессы и препятствуют разрушению мышц.
К ВСАА относятся три незаменимые аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин. Незаменимыми их называют потому, что они не вырабатываются организмом самостоятельно, их поступление возможно только из ежедневной пищи или специальных добавок. У физически активных и тренирующихся людей, потребность в ВСАА увеличивается. Повседневной пищи зачастую недостаточно, чтобы восполнить эту потребность, поэтому стоит купить ВСАА из обширного ассортимента спортивного питания.
Основные эффекты от приема ВСАА:
- сжигание жира;
- увеличение силы и энергии.
- активация синтеза протеина;
- увеличение сухой мышечной массы;
- восстановление мышечных волокон;
- активация антикатаболических процессов;
Какие ВСАА лучше, в порошке или в капсулах/таблетках?
По фармакологическим свойствам и эффективности они одинаковы.
Разница:
- порошковые быстрее усваиваются, таблетированные – медленнее;
- порошковые в основном содержат ароматизаторы, таблетированные – не содержат;
- порошковые менее удобны в использовании, нужно в чем-то смешивать, куда то пересыпать порцию порошка или тащить в зал целую банку; таблетированные - можно взять с собой порцию и запить обычной водой из бутылки.
Как проверить ВСАА? При смешивании коктейля из порошковых ВСАА на воде должна образоваться пленка. ВСАА полностью не растворяются, поэтому в коктейле должен быть небольшой осадок. Чистые ВСАА имеют горьковатый или кисловатый вкус, однако производители в основном добавляют фруктовые ароматизаторы. ВСАА в таблетках или капсулах не имеют характерных отличительных качеств, кроме вкуса.
