Спирулина

Привет. Сегодня мы поговорим о спирулине. Относительно недавно эта добавка была редкостью, хотя известна еще со времен Союза. Тогда высшее руководство партии ежедневно получали порцию добавки. Вероятно, это один из факторов долгожительства нашего дорогого бровеносца и иже с ним.

Сегодня спирулина активно используется в бодибилдинге. Что это такое? Чем эта водоросль может быть полезна? На эти вопросы мы сегодня попытаемся найти ответы. Поехали.

Что такое спирулина?

Это цианобактерия (сине-зеленая водоросль), очень древняя. Обычно её пропагандируют как мастхэв для всех, кто стремится вести здоровый образ жизни и похудеть.

Самые полезные из этих водорослей две: Спирулина Максима и Спирулина Платенсис. Они живут в теплый щелочных водоемах в природе. Но человечество уже научилось выращивать их, создавая искусственные колонии.

Хотя популярность этой добавки велика, и продолжает расти, в инструкциях разных производителей можно встретить противоречивые и даже необоснованные заявленные эффекты.

Состав

Имеет смысл рассматривать состав уже высушенной водоросли, так как именно в этом виде она встречается на рынке.

Первое, что стоит отметить, это полноценный аминокислотный профиль продукта. Да, некоторых аминок в ней меньше, чем в мясе или яйцах. Однако спирулина во много раз превосходит другие растительные источники белка.

Жирных кислот в ней тоже достаточно: гамма-линолевая, альфа-линолевая, EPA и DHA жирные кислоты в ней присутствуют в значительных количествах. Кроме того, водоросль можно использовать как витаминно-минеральный комплекс: витамины группы В, аскорбиновая кислота, жирорастворимые витамины А и Е обеспечивают профилактику развития авитаминоза. Из минералов в спирулине есть электролиты (магний и калий), кальций, селен и другие жизненно важные вещества, не говоря уже о бета-каротине и зеаксантине, которые оказывают поддержку зрению.

Положительные эффекты

Практические исследования показали, что даже прием дозы в 800 мкг спирулины на каждый килограмм собственного веса, равно как и замена 60% суточной нормы белка на эту водоросль, никак не сказывается на организме человека и животных. Многочисленные исследование не нашли ни единого случая вредного воздействия добавок на основе спирулины на организм. Зато было обнаружено, что регулярный прием препаратов благоприятно сказывается на состоянии здоровья после инсультов, при диабете, в качестве антигистамина и общеукрепляющего средства.

Так, аллергические реакции, риниты и кожный зуд проходят быстрее при приеме добавки, в печени откладывается меньше жира, снижается уровень триглицеридов, увеличивается активность и количество клеток-киллеров, а вирусологический ответ становится мощнее.

Спирулина и похудение

Краткий и общий обзор позволяет сделать вывод: регулярное употребление спирулины в пищу позволяет улучшить общее состояние организма. Такая себе панацея. Некоторые недобросовестные производители заявляют: спирулина — отличное средство для похудения.

Стоит отметить, что никаких научных исследований, которые подтверждали бы это, не существует. В составе водоросли содержится большое количество фенилаланина. Но гипотеза о снижении этим веществом аппетита, не подтвердилась. Поэтому в качестве средства для борьбы с лишним весом принимать спирулину нецелесообразно.

Вывод

В общем, выводы касательно спирулины просты. Она содержит в себе большое количество витаминов и минералов, обладает полноценным аминокислотным профилем, сопоставимым с некоторыми животными белками.

Спортсменам можно купить спирулину в качестве общеукрепляющего вещества и дополнительной порции аминокислот. Использование в качестве блокатора аппетита или жиросжигателя не имеет смысла. Правильная диета и регулярные физические нагрузки помогут вам избавиться от залежей подкожного жира куда эффективнее, чем какая-либо добавка. Будьте здоровы и красивы.